威尼斯人APP下载:兴国酒店是一家比较高端的酒店

兴国酒店是一家比较高端的酒店。来这里用餐或招待的客人对价格比较不敏感。点菜时，首要考虑的是他们是否有口音。因此，我们不难看到各种铺张浪费:客人点的菜越多越好;剩菜可以随意扔掉，打包也不好意思……

作为经营者，我们看到它在我们的眼睛和关心在我们的心。最重要的是让客人们会聚一堂，提高他们对食物的智慧意识。然而，顾客往往是无意识的，我们的员工在客人面前指手画脚、强求命令显然是不合适的。因此，我们想出了很多办法让客人自然地接受我们的建议。

在餐厅的用餐区和餐台，员工都放置了“文明用餐、勤俭节约、讲道德”的温馨提示。无论客人是否认为是一样的东西，至少提醒他们一下，让他们一眼就能看到，摸到，摸到，总比没有提醒好。

更困难的是，每周的婚宴是食品消费的主战场，通常很难掌握和控制。怎么办?我们一起工作，想出了解决棘手问题的办法。

在婚礼会上，一对老夫妇特别喜欢兴国酒店的花园环境，而他们的女儿则向往陆家嘴的高楼大厦。就在这两代人还在犹豫的时候，他们看到了我们展台上的“厉行节约，光盘行动”的海报。老夫妇随口说:“每次婚宴结束，每个人都吃不完，浪费了很多好吃的。”。听到老妇人的叹息，我们的参展商告诉她:“兴国酒店的婚宴从今年4月起升级为分餐制。从凉菜到热菜，菜量适中，细腻。这样客人就不会浪费食物，而且用餐体验也很好。”女儿立刻赞许地说:“我还没有在别的地方吃过过多的婚宴呢!”最后，他们在兴国宾馆订了婚宴。